مقدمه و دامنه
آزمایش میکروبیولوژیکی شامل آزمایش سترونی، تشخیصی، جداسازی، شمارش و شناسایی میکروارگانیسم‌ها (ویروس‌ها، باکتری‌ها، قارچ‌ها و تک یاخته‌ها) و متابولیت‌های آنها، یا هر نوع سنجشی با استفاده از میکروارگانیسم‌ها به عنوان بخشی از سیستم تشخیص و همچنین استفاده از میکروارگانیسم‌ها است.
طبق قانون (EU) 2017/625 برای غذا و خوراک [6] و Dir (EU) 2020/2184 [7] که برای آب در نظر گرفته شده و برای مصرف انسانی، آزمایشگاه‌های کشورهای عضو باید دارای یک سیستم مدیریت کیفیت مستند شده بر اساس استاندارد 17025 باشند. که شامل روش‌های آزمون صحه گذاری شده و تا جایی که ممکن است معتبر است باشد. توجه داشته باشید که آزمایشگاه‌های خارج از اتحادیه اروپا نیز در هنگام ارائه گواهینامه‌های غذا باید معیارها را رعایت کنند.
این راهنما به آزمایشگاه‌هایی که آزمایش‌های میکروبیولوژیکی را انجام می‌دهند، اطلاعات مناسبی در مورد چگونگی انجام الزامات ISO/IEC 17025 ارائه می‌دهد و راهنمایی‌های دقیق در مورد چنین الزاماتی ارائه می‌دهد. اگرچه این راهنما عمدتاً برای آزمایش‌های میکروبیولوژیکی مواد غذایی، آب و محیطی نوشته شده است، اما اصول کلی ممکن است در مناطق دیگر نیز اعمال شود.
